Manjiw.com – Siapa yang tak kenal es buah jelly? Minuman segar ini selalu jadi primadona saat bulan Ramadhan. Rasanya yang manis, asam, dan segar cocok dinikmati untuk berbuka puasa.
Tak perlu ribet, kamu bisa lho bikin es buah jelly sendiri di rumah! Cukup sediakan beberapa bahan dan ikuti langkah-langkah mudah berikut:
Bahan-bahan
- 1 bungkus bubuk jelly (rasa sesuai selera)
- 500 ml air
- 2 sdm gula pasir
- Buah-buahan segar (melon, semangka, anggur, stroberi, dll.)
- Susu kental manis secukupnya
- Es batu secukupnya
Baca Juga: Sahur Sehat dan Bergizi : Menjaga Daya Tahan Tubuh Saat Berpuasa
Langkah-langkah
- Campurkan bubuk jelly dan gula pasir dalam panci.
- Tuangkan air secara perlahan sambil diaduk hingga rata.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih.
- Tuang adonan jelly ke dalam cetakan dan tunggu hingga dingin dan padat.
- Potong buah-buahan segar menjadi bentuk dadu.
- Siapkan gelas saji.
- Masukkan potongan buah-buahan, jelly yang sudah dipotong, dan es batu.
- Tuang susu kental manis secukupnya.
- Es buah jelly siap dinikmati!
Tips:
- Gunakan berbagai macam buah-buahan untuk menambah rasa dan warna yang menarik.
- Kamu bisa menambahkan nata de coco, cincau, atau sagu mutiara untuk tekstur yang lebih variatif.
- Jika ingin lebih segar, tambahkan sirup buah atau jus lemon.
- Sajikan es buah jelly segera setelah dibuat agar lebih nikmat.
Jadi gimana nih, udah gak bingung lagi kan nyari resep takjil yang simple, murah dan enak ? Yuk tunggu apa lagi? Segera buat es buah jelly ini di rumah dan rasakan sensasi segarnya di kala berbuka puasa!
Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!
